Chợ Đình Gừng xưa và nay

Hồ Sĩ Tá| 12/10/2018 15:51

Ai về Khương Hạ Đình Gừng Dưa chua, cà muối xin đừng quên nhau

Chợ Đình Gừng xưa và nay
Đền Khương Hạ (đền Cà) nơi họp chợ Đình Gừng xưa.
Câu ca dao xưa đã nêu lên nghề nghiệp đặc trưng của vùng Khương Hạ (nay thuộc phường Khương Đình, quận Thanh Xuân, Thành phố Hà Nội). Nằm ở vùng ven sông Tô Lịch, đất Khương Hạ xưa ngoài nghề chính cấy lúa, trồng rau, đánh cá “Đình Gừng bán cá đội đầu” còn có một số nghề thủ công nổi tiếng như muối dưa cà, bắt cà cuống và nghề hàn thiếc. Các hàng cơm tám giò chả phố Hàng Buồm thường dùng dưa nén của Khương Hạ Đình Gừng ăn với thịt quay nên có câu: "Thịt sơn son, dưa cuộn tròn". 

Chợ Đình Gừng ngày xưa họp tại ngã ba gần đền Cà bây giờ, chỗ gọi là quán Bồ Đình, nơi tập trung tuần phiên canh gác. Quanh chỗ đó, ngày rằm tháng tám, mồng 5 tháng 5, mồng 3 tháng 3 các ngày Tết cổ truyền người ta mổ lợn mang ra bán. Chợ không họp thành phiên, buổi sáng người ta mang cà ra bán một lúc, ngoài ra có vài hàng thiếc họ mang ra phục vụ chữa, hàn thiếc cho khách hàng, có khi vừa bán đồ sắt tây vừa hàn sửa thùng chậu. Một vài hàng xén bán kim chỉ, gương lược, phẩm nhuộm… vài người làng mang dưa, cà muối ra đó bán cho một số người cất đi nơi khác bán và là nơi hẹn nhau tập trung để cùng vào phố bán rong. Hồi ấy dân còn thưa thớt. 

Người bán hàng không có bàn, họ ngả cánh cửa ra để bán hàng bên cạnh đường còn họ đứng ở dưới ruộng bán. Chợ  không ra chợ như bây giờ, có vài đám đất rộng vào mùa thu hoạch cà người ta bầy cà ra bán la liệt. Sau dần họ đi chợ Lủ và chợ Ngã Tư Sở, điểm bán ngã ba chợ Đình Gừng ấy cũng dần teo đi, sau không còn nữa.

Như vậy chợ Đình Gừng xưa chỉ là một cái chợ làng nhỏ bé, họp vài giờ buổi sáng sớm cho dân mua bán thức ăn, không có cầu, quán chợ, họp ngoài trời, chỉ đông nhất vào mùa cà, ngồi ngay trên đám ruộng mới gặt. 

Tháng 1/ 1997, phường Khương Đình thành lập. Theo quy họach xây dựng các chợ dân sinh chung của thành phố, chợ Khương Đình được xây dựng trên nền đất của một vườn cây trước đây là ruộng. Chợ Khương Đình mới xây trên đoạn đường ngày xưa chợ Đình Gừng từng họp. Cửa chính trước mặt hướng Tây là đoạn cuối đường Khương Trung, giáp với phố Bùi Xương Trạch, lưng chợ quay về phía Nam là cánh đồng, phía Bắc giáp ngõ của phố Khương Trung, phía Nam giáp xóm Chàm còn gọi là xóm Đức Long, nay là Khu dân cư số ba. 

Chợ Khương Đình rộng tới 5000m2 được xây tường bao cẩn thận, có cả cửa phụ thông ra ngõ phố Khương Trung. Ở giữa chợ là khu nhà hai tầng, xung quanh là diện tích rộng bày bán đủ các mặt hàng. Khoảng rộng phía trước chợ chủ yếu là các hàng rau quả, thực phẩm, các hàng bát, chén, đĩa,  phía sau bán thịt và gia cầm, một số hàng ăn… Khu nhà hai tầng, tầng một chủ yếu bán các hàng điện máy, kim khí, tầng hai có phòng cho Ban quản lý chợ và các hàng vải, quần áo trẻ em… Từ khi có chợ số người vào chợ kinh doanh ngày một đông và chợ cũng ngày càng sầm uất.

Chợ Khương Đình nay nối tiếp chợ Đình Gừng xưa, là nét đẹp hài hòa trong văn hóa chợ, chúng bổ trợ cho nhau để chứng minh rằng sự thăng trầm của những ngôi chợ, mà sự tiến triển hay mất đi của nó còn in mãi trong tâm trí người dân nơi đây. 
(0) Bình luận
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Động lực đột phá mở ra giai đoạn phát triển mới của Thủ đô Hà Nội
    Nhấn mạnh trong bài phát biểu tại Hội nghị công bố quy hoạch tổng thể Thủ đô Hà Nội tầm nhìn 100 năm và xúc tiến đầu tư năm 2026 diễn ra sáng 29/6, Ủy viên Bộ Chính trị - Bí thư Thành ủy Hà Nội Trần Đức Thắng khẳng định: “Động lực đột phá từ thể chế, không gian mới từ quy hoạch sẽ là bệ phóng hiện thực hóa khát vọng xây dựng Thủ đô trở thành nơi hội tụ tri thức và công nghệ. Người dân được sống trong môi trường văn minh, an toàn và hạnh phúc”.
  • Dưới gốc cây thanh trà
    Tháng sáu về mang nắng gió rải đều trên khắp con đường, ngõ xóm, tôi mon men chân trần đi trên đám cỏ non dẫn vào khu vườn kí ức, ở đó, đám cây thanh trà đang rộ, quả vàng chín mọng, căng mình dưới lớp lá xanh đậm. Mùa này là mùa của những dư vị thanh thanh nơi đầu lưỡi, tôi có thể thả mình vào nơi mát mẻ của khu vườn, nghe tiếng ve thao thiết gọi hè. Những quả thanh trà được tưới đẫm nước, lấp lánh vàng, căng mọng, chỉ chờ tay người hái.
  • Tiểu thuyết “Phi công” - kiệt tác văn học đương đại Nga ra mắt độc giả Việt
    Công ty Cổ phần Văn hóa và Truyền thông Nhã Nam vừa giới thiệu tới bạn đọc tiểu thuyết “Phi công” của nhà văn Nga đương đại Evgeny Vodolazkin, do dịch giả Phan Xuân Loan chuyển ngữ. Tác phẩm được đánh giá là một trong những tiểu thuyết Nga nổi bật nhất của thập niên 2010.
  • Lễ hội "Sắc sen Hà Nội" thu hút gần 300.000 lượt du khách đến tham quan, trải nghiệm
    Lễ hội Sen Hà Nội năm 2026 với chủ đề “Sắc Sen Hà Nội” do Sở Du lịch Hà Nội phối hợp với UBND phường Tây Hồ tổ chức từ 26 đến 28/6 tại Vườn hoa Lý Tự Trọng, Không gian Văn hóa sáng tạo Tây Hồ, Vườn hoa Lạc Long Quân và các không gian văn hóa trên địa bàn phường Tây Hồ đã khép lại thành công, để lại dấu ấn sâu sắc trong lòng người dân và du khách.
  • Hà Nội hướng tới bao phủ bảo hiểm toàn dân giai đoạn 2026-2030
    Nhằm mở rộng diện bao phủ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và bảo hiểm thất nghiệp, hướng tới mục tiêu an sinh xã hội toàn dân, UBND thành phố Hà Nội quyết tâm triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm gia tăng nhanh chóng số người tham gia giai đoạn 2026 - 2030 trên địa bàn Thủ đô. Hệ thống giải pháp này được xây dựng dựa trên cơ sở quán triệt sâu sắc các văn bản chỉ đạo của Trung ương và Thành phố cùng các Chương trình hành động, Chỉ thị của Thành ủy và Nghị quyết của Hội đồng nhân dân Thành phố về phát triển kinh tế - xã hội 5 năm.
Đừng bỏ lỡ
  • Truyện tranh “Thần Giấy Hlabar”: Đưa lịch sử chữ viết Bahnar đến với thiếu nhi
    Hơn ba năm sau “Hành trình sáng tạo chữ Quốc ngữ”, bộ đôi tác giả Phạm Thị Kiều Ly - Tạ Huy Long tiếp tục giới thiệu truyện tranh “Thần Giấy Hlabar - Sử thi nhỏ về chữ viết Bahnar”. Tác phẩm được chuyển thể từ một công trình nghiên cứu về lịch sử chữ viết Bahnar, qua đó góp phần đưa đề tài ngôn ngữ học đến gần độc giả nhỏ tuổi.
  • Vở kịch "Ngược chiều bình an" và hành trình nghệ thuật nối dài mạch nguồn tri ân
    Nhân kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh – Liệt sĩ, trong tháng 7 và tháng 8, Nhà hát Kịch Việt Nam sẽ tổ chức chuyến lưu diễn xuyên Việt với vở kịch “Ngược chiều bình an” — một tác phẩm sân khấu mang đậm ý nghĩa tri ân, tưởng nhớ và tôn vinh những con người đã hy sinh vì dân, vì nước.
  • Tái hiện thiên tình sử bất hủ giữa Hưng Đạo Vương Trần Quốc Tuấn và Công chúa Thiên Thành
    Vở cải lương “Tình sử Đông A” tái hiện thiên tình sử bất hủ giữa Hưng Đạo Vương Trần Quốc Tuấn và Công chúa Thiên Thành, đưa khán giả trở về với một giai đoạn lịch sử rực rỡ, nơi tình yêu, lòng trung nghĩa và khí phách dân tộc cùng tỏa sáng. Đêm diễn sẽ chính thức được mở màn vào lúc 20h00 ngày 27 tháng 6 năm 2026 tại Rạp Chuông Vàng, số 72 Hàng Bạc, Hà Nội.
  • Hà Nội tăng cường phát triển xuất bản trong tình hình mới, lan tỏa văn hóa đọc và sức mạnh mềm văn hóa Thủ đô
    Ban Tuyên giáo và Dân vận Thành ủy Hà Nội vừa ban hành Hướng dẫn số 38-HD/BTGDVTU ngày 22/6/2026 về quán triệt, tuyên truyền, triển khai thực hiện Chỉ thị số 04-CT/TW của Ban Bí thư về tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với hoạt động xuất bản trong tình hình mới. Hướng dẫn xác định nhiều nhiệm vụ, giải pháp quan trọng nhằm phát triển xuất bản theo hướng hiện đại, chuyên nghiệp, gắn với phát triển văn hóa đọc, công nghiệp văn hóa và chuyển đổi số trên địa bàn Thủ đô.
  • "Trải nghiệm văn hóa dân gian truyền thống" tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam
    Từ ngày 1 đến 31/7/2026, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đoài Phương, Hà Nội) sẽ diễn ra chuỗi hoạt động tháng 7 với chủ đề "Trải nghiệm văn hóa dân gian truyền thống", mang đến nhiều chương trình trải nghiệm, giao lưu và thực hành di sản dành cho công chúng, đặc biệt là thanh thiếu niên trong dịp hè.
  • Khai mạc Những ngày phim Belarus tại Việt Nam năm 2026
    Tối 26/6, tại Hà Nội, Cục Điện ảnh (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) phối hợp với Hãng phim Quốc gia Belarus (Belarusfilm) và Bộ Văn hóa Cộng hòa Belarus tổ chức lễ khai mạc Những ngày phim Belarus tại Việt Nam năm 2026.
  • Khai mạc Lễ hội Sen Hà Nội năm 2026: Tôn vinh giá trị của sen trong đời sống người Việt
    Tối 26/6, tại Vườn hoa Lý Tự Trọng, Sở Du lịch Hà Nội phối hợp với UBND phường Tây Hồ tổ chức Lễ hội Sen Hà Nội năm 2026 với chủ đề “Sắc Sen Hà Nội”. Đây là sự kiện văn hóa - du lịch quy mô lớn nhằm tôn vinh giá trị của sen trong đời sống người Việt, đồng thời góp phần xây dựng thương hiệu du lịch văn hóa đặc trưng của Thủ đô gắn với hình ảnh hoa sen.
  • Tầm nhìn thế kỷ để Thủ đô Hà Nội bứt tốc trong kỷ nguyên vươn mình của dân tộc
    Trong suốt tiến trình lịch sử phát triển đô thị của Việt Nam, chưa có một văn kiện nào thể hiện chiều sâu không gian và chiều dài thời gian vĩ mô như Nghị quyết số 02-NQ/TW của Bộ Chính chị về xây dựng và phát triển Thủ đô Hà Nội trong kỷ nguyên mới. Nghị quyết số 02-NQ/TW ngày 17/3/2026 đánh dấu một bước ngoặt tư duy mang tính cách mạng, thay thế các góc nhìn ngắn hạn bằng một hệ kiến trúc chính sách mang tầm thế kỷ cho Hà Nội.
  • Thêm một không gian vui chơi cho trẻ tại Phố Sách Hà Nội
    Sáng 26/6, tại Phố Sách Hà Nội (phố 19 háng 12, phường Cửa Nam), UBND phường Cửa Nam phối hợp với Tập đoàn Picenza Việt Nam, doanh nghiệp xã hội Think Playgrounds và Ban Quản lý Phố Sách Hà Nội tổ chức ra mắt Khu vui chơi - Chòi chơi Phố sách, hưởng ứng kỷ niệm 25 năm Ngày Gia đình Việt Nam (28/6/2001 - 28/6/2026).
  • Những ngày phim Belarus tại Việt Nam năm 2026
    Từ ngày 26 đến 28/6/2026, tại Trung tâm Chiếu phim Quốc gia (Hà Nội), Cục Điện ảnh phối hợp với Hãng phim Quốc gia Belarus (Belarusfilm) và Bộ Văn hóa Cộng hòa Belarus tổ chức “Những ngày phim Belarus tại Việt Nam năm 2026”.
Chợ Đình Gừng xưa và nay
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO