Phố ăn đêm của người Hà  Nội

Phở Hà  Nội thì đâu cũng ngon, bất kể ở ven đô hay trung tâm thà nh phố. Muốn ăn một bát phở đêm ngon có lẽ không đâu bằng những quán phở ở các khu phố cổ. Đó là  phở Mậu Dịch phố Lý Quốc Sư, phở Tự Do phố Cầu Gỗ, phở Thìn Lò Аúc, phở ngã từ Hà ng Аồng và  Hà ng Mã, ăn thật muộn thì đến Hà ng Buồm hay phở đường tà u trên Trần Quang Khải.

Một số món ăn đêm rẻ, ngon và  dễ ăn như: bún bò, bún măng ngan, cháo gà ... ở khu Cử­a Nam, ga Trần Quý Cáp, phố Hai Bà  Trưng hay ngõ Tô Hoà ng.

Bát phở nóng xua tan cái lạnh đầu mùa. Ảnh: Còi Xinh.

Bạn không nên bử qua phố ẩm thực Cấm Chỉ. Tô cháo và  với tiêu, ớt bột cùng hà nh hoa sẽ là m ấm lòng người giữa đêm khuya. Cơm rang thập cẩm ở phố nà y, phố Mã Mây và  phố Hà ng Dầu cũng rất ngon. Trong số các món ăn đêm của Hà  Nội, hầu như ai cũng muốn thử­ món nộm bò khô ở phố Hồ Hoà n Kiếm. Một chút đu đủ, cà  rốt nạo, thịt bò khô cắt mửng như sợi tăm chan dấm, rắc thêm ít kinh giới và  lạc rang giã nhử thì ngon tuyệt mà  giá cả lại rất bình dân.Ở đầu phố Hà ng Gai và  Lương Văn Can có tới gần 20 hà ng mực nướng. Аám 5-7 người mua và i con mực nho nhử, một chai rượu là  có thể lai rai cho tới sáng. Mấy quán chân gà  nướng, gà  luộc ở phố Hà ng Dầu, Mai Hắc Аế thì đông khách quanh năm.

Bánh trôi tà u thơm nóng vị gừng cay.

Dọc phố Lãn à”ng, phố Cầu Gỗ, nà o bún thang, nà o phở trộn, nà o mì vằn thắn và  cả bánh mì patê thơm thơm, giòn giòn. Trong góc phố Gầm Cầu ngà o ngạt lòng nướng, bò nướng. Nếu không lên Phó Аức Chính cũng ăn được món bò nướng thơm ngon. Đ‚n rồi, chạy đến ngõ Tạm Thương ăn nem chua rán, qua Tô Tịch là m ly hoa quả dầm hay leo Hà ng Than là m cốc caramen béo ngậy, ghé qua đầu phố ăn bát bánh trôi tà u nóng hổi.Hà  Nội vử đêm còn có các món quà  vặt dân dã đã được bán theo mùa như ngô nếp nướng, ốc luộc, quẩy nóng, bánh chuối... Lang thang những con phố Hà  Nội trong đêm thu và  nhâm nhi chút hương vị riêng trong ẩm thực Hà  Nội là  một trong những điửu thú vị nhất khi đến với mảnh đất nghìn năm văn hiến nà y.

Đ‚n xong là  đến giử trà  đá vỉa hè.