Ẩm thực

“Thức Thủy Show” kể chuyện sen bằng nghệ thuật và ẩm thực trong hồ Tịnh Tâm

Hà Oai 14:19 20/06/2026

“Thức Thủy Show” tái hiện không gian văn hóa - ẩm thực Huế theo hơi thở sáng tạo và hiện đại với sự kết hợp độc đáo giữa nghệ thuật trình diễn, ánh sáng, âm nhạc và những món ăn được chế biến từ sen.

z7955145170444_c45083149998882c0263a01cafefeac4.jpg
Chương trình "Thức Thủy Show".

Ngày 19/6, tại hồ Tịnh Tâm (TP Huế) Sở Du lịch TP Huế tổ chức chương trình nghệ thuật - ẩm thực “Thức Thủy Show”, hoạt động nằm trong khuôn khổ “Ngày hội Sen Huế 2026” diễn ra từ ngày 19 - 21/6. Tham dự có ông Phạm Đức Tiến - Phó Bí thư Thường trực Thành ủy Huế, ông Trần Hữu Thùy Giang - Phó Chủ tịch UBND TP Huế cùng lãnh đạo các sở, ban, ngành và địa phương.

Chương trình “Thức Thủy Show” được ví như cuộc gặp gỡ của ánh sáng, âm nhạc và ẩm thực, là cuộc đối thoại giữa truyền thống và sáng tạo, là nơi hương sen được kể bằng âm nhạc, được chạm vào bằng vị giác và được cảm nhận bằng những rung động tinh tế nhất của tâm hồn. Với nghệ thuật thực cảnh đặc sắc, người trải nghiệm được thưởng thức chương trình nghệ thuật đương đại hòa quyện cùng hiệu ứng âm thanh, ánh sáng lung linh tại đảo Bồng Lai ở hồ Tịnh Tâm.

“Thức Thủy Show” được đầu tư, dàn dựng để kể một câu chuyện của sen bắt đầu từ tiếng gió khẽ lướt qua mặt hồ, tiếng côn trùng vọng trong đêm và mặt nước tĩnh lặng. Từ đó, hành trình của sen chính thức bắt đầu với cảnh bén rễ bám sâu vào lòng đất, cảnh mầm sen, cảnh bình minh, cảnh sen vươn, cảnh tỏa hương, cảnh cánh sen rơi, cảnh hoa tàn, sau đó một mùa sen khác âm thầm được giữ lại với cảnh hạt mới.

Một thông điệp ý nghĩa được gợi ra là có những điều không bao giờ khép lại, như dòng nước vẫn âm thầm chảy, như mùa sen vẫn trở về sau mỗi độ hạ sang và như những giá trị đẹp đẽ vẫn được giữ gìn qua năm tháng. Chương trình nghệ thuật cũng được kết hợp với dạ tiệc sen tinh tế, không phải là những món ăn truyền thống được tái hiện nguyên bản mà là một thực đơn mang phong cách ẩm thực kết hợp được sáng tạo riêng cho chương trình “Thức Thủy Show” trong khuôn khổ “Ngày hội Sen Huế 2026”.

Sau tất cả, “Thức Thủy Show” gửi gắm một tình cảm với du khách thập phương “Rồi một ngày nào đó khi quý vị rời xa nơi này, có thể sẽ quên một con đường, quên một góc thành xưa, quên một buổi chiều bảng lảng khói sương bên dòng sông Hương. Nhưng tin rằng, quý vị sẽ còn mãi nhớ, hương sen thoảng qua trong gió và nhớ cảm giác bình yên đến lạ trong buổi tối ngày hôm nay. Vì hương sen ở lại trong ký ức, như Huế không chỉ ở trong cảnh sắc mà ở trong những rung động rất sâu của mỗi con người.

Phát biểu tại chương trình, ông Trần Hữu Thùy Giang - Phó Chủ tịch UBND TP Huế cho biết, với chủ đề “Ngự Liên Thức Thủy”, “Ngày hội Sen Huế 2026” đã tạo nên một không gian văn hóa đặc sắc, không chỉ góp phần lan tỏa giá trị của loài hoa biểu tượng xứ Huế mà còn mở ra cơ hội làm mới sản phẩm du lịch, đa dạng hóa trải nghiệm cho du khách, đồng thời nâng cao giá trị kinh tế cho cộng đồng địa phương thông qua các sản phẩm, dịch vụ gắn với sen. TP Huế định hướng Ngày hội Sen không chỉ dừng lại ở một hoạt động mang tính thời điểm mà sẽ từng bước được nghiên cứu, tổ chức định kỳ, bài bản và chuyên nghiệp hơn để trở thành sản phẩm văn hóa - du lịch thường xuyên, có thương hiệu riêng gắn với không gian hồ Tịnh Tâm và hệ sinh thái du lịch di sản.

z7955134327552_ac0e30f9ccb5bbfcee1cc190be820bb7.jpg
Phó Chủ tịch UBND TP Huế Trần Hữu Thùy Giang phát biểu tại chương trình “Thức Thủy Show”.

Ngày hội Sen Huế 2026 “Ngự Liên Thức Thủy” là một sự kiện văn hóa - du lịch giàu ý nghĩa nhằm tôn vinh vẻ đẹp của sen Huế, đồng thời giới thiệu, quảng bá những giá trị văn hóa, nghệ thuật và sản phẩm đặc trưng gắn với loài hoa biểu tượng của vùng đất Cố đô đến đông đảo người dân, du khách trong nước và quốc tế.

z7955145663822_ad89c5c8cc48c98c7c75b443c5ef81ad.jpg
Kể chuyện sen bằng nghệ thuật.
z7955145016014_191f3d5fcc19f0bd095936b4ce20d9fc.jpg
Nghệ sĩ trình diễn cảnh sen tỏa.
z7955134327614_59b0b30a7013db0024bff80ed41a093d.jpg
Cảnh diễn hoa sen khép lại rồi mở ra.
z7955144959255_5e8f4b0905fb92e7e96144513636d32f.jpg
Cảnh sen vươn.
z7955134327560_e70b92406897b5250d195bfe90ad28ec.jpg
Các tiết mục nghệ thuật đặc sắc trong chương trình "Thủy Thức Show".
z7955134327577_c904b01d08e4b41f0b6730d6fd9d1cef.jpg
Ẩm thực từ sen.
Bài liên quan
  • [Podcast] Gìn giữ hương trà sen của người Hà Nội
    Nhắc đến thú chơi tao nhã, tinh tế, thanh tao của người Hà Nội, không thể không nhắc đến cách thưởng trà sen Tây Hồ. Vừa là một loại thức uống, trà sen còn là nét văn hóa đặc biệt, kết tinh sự khéo léo, tinh tế và tâm hồn của người Tràng An thanh lịch. Trà sen Tây Hồ nổi tiếng bởi hương thơm đặc trưng, dịu dàng mà sâu lắng, gắn liền với vùng hồ Tây mênh mang sóng nước, nơi sen nở ngát hương vào mỗi mùa hè. Người Hà Nội xưa thường ví trà sen như “hồn của đất trời, cốt cách của người thanh lịch”. Thưởng một chén trà sen đúng điệu là thưởng thức cả sự tinh túy của thiên nhiên và sự khéo léo của bàn tay con người.
(0) Bình luận
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Trưởng ban Tuyên giáo và Dân vận Thành ủy Hà Nội Nguyễn Doãn Toản thăm, chúc mừng Tạp chí Người Hà Nội nhân dịp 21/6
    Sáng 19/6, đồng chí Nguyễn Doãn Toản - Ủy viên Ban Thường vụ Thành ủy, Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Thành ủy Hà Nội, thay mặt Thành uỷ - HĐND - UBND - UB MTTQ Việt Nam Thành phố Hà Nội đã tới thăm và chúc mừng cán bộ, phóng viên Tạp chí Người Hà Nội nhân Kỷ niệm 101 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925 - 21/6/2026).
  • Họa sĩ Trần Nguyên Dũng: Ký ức chắt lọc qua nhịp điệu màu sắc
    Họa sĩ Trần Nguyên Dũng (1942-2023) là một gương mặt âm thầm, bền bỉ của mỹ thuật Hà Nội. Sau ba năm ngày ông ra đi, một triển lãm cá nhân giới thiệu những sáng tác lúc sinh thời của Trần Nguyên Dũng được tổ chức tại Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam từ ngày 2 đến 10/6/2026. Triển lãm “Trần Nguyên Dũng - Những ngày thảnh thơi” giới thiệu 60 tác phẩm trên nhiều chất liệu như một lát cắt tương đối đầy đủ về hành trình nghệ thuật của ông, cho thấy một đời sống nội tâm phong phú, gắn liền với truyền thống văn hóa dân tộc.
  • Phát huy vai trò báo chí trong tuyên truyền Văn kiện Đại hội XIV của Đảng
    Chiều 17/6, tại Hà Nội, Nhà xuất bản Chính trị quốc gia Sự thật phối hợp với Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương, Tạp chí Cộng sản tổ chức Hội thảo khoa học quốc gia “Báo chí cách mạng với nhiệm vụ tuyên truyền Văn kiện Đại hội XIV của Đảng”. Sự kiện diễn ra nhân kỷ niệm 101 năm Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam (21/6/1925 - 21/6/2026), thu hút sự tham gia của đông đảo nhà khoa học, chuyên gia, nhà quản lý, đại diện các cơ quan báo chí, xuất bản và cơ sở đào tạo trên cả nước.
  • Phát động cuộc thi vẽ tranh “Em yêu nghệ thuật xiếc Việt Nam”
    Hướng tới chuỗi sự kiện trọng đại kỷ niệm 70 năm ngày thành lập Ngành Xiếc Việt Nam (1956–2026), Liên đoàn Xiếc Việt Nam đã bắt tay cùng Hội Mỹ thuật Việt Nam và Tạp chí Mỹ thuật để chính thức phát động cuộc thi vẽ tranh mang tên “Em yêu nghệ thuật Xiếc Việt Nam”.
  • Sở hữu IELTS từ sớm giúp sĩ tử mở rộng cơ hội vào đại học
    Mùa tuyển sinh đại học đang đến gần, áp lực thi cử lại đè nặng lên vai học sinh và phụ huynh. Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng cao, việc sở hữu chứng chỉ IELTS không chỉ là lợi thế về ngoại ngữ mà còn trở thành “tấm vé vàng” giúp nhiều sĩ tử gia tăng cơ hội trúng tuyển vào các trường đại học mong muốn.
Đừng bỏ lỡ
“Thức Thủy Show” kể chuyện sen bằng nghệ thuật và ẩm thực trong hồ Tịnh Tâm
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO