Món ăn Việt vào top ẩm thực đường phố ngon nhất châu Á

Kim Thoa| 26/10/2022 11:18

Bánh mỳ, phở và cà phê sữa là ba món ăn được CNN công bố trong danh sách 50 món ngon đường phố ở châu Á.

Bánh mỳ

banh-my(1).jpg

Được nhắc ngay đầu danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất châu Á của CNN là bánh mỳ "ngôi sao ẩm thực Việt Nam" được rất nhiều khách quốc tế và báo chí nước ngoài nhắc đến. 

Điều đáng nói ở đây là người Pháp đã đưa bánh mì baguettes vào Việt Nam, nhưng người Việt đã sáng tạo ra bánh mì một cách độc đáo và độc nhất từ các nguyên liệu cơ bản gồm thịt heo, rau xanh cắt nhỏ, rau ngò, ớt, pa tê và bánh mì nóng giòn.

Cũng theo CNN, thành phần của bánh mỳ Việt Nam rất đa dạng, thay đổi theo từng vùng miền, từng địa phương.

Phở

pho.png

Sự nổi tiếng của phở không chỉ ở châu Á mà trên toàn thế giới. Phở được báo Mỹ nhận xét là "có rất ít món ăn đường phố có thể cạnh tranh với phở".  

Có thể nói rất ít món ăn đường phố có thể cạnh tranh với danh tiếng của món ăn này. Đến Việt Nam, bạn có thể thưởng thức phở ở bất kỳ đâu, từ các quán ăn ven đường hay các nhà hàng. Phở nổi tiếng với nước dùng thơm và đậm đà, sợi mì dai và những lát thịt mềm (thường sẽ là thịt bò hoặc thịt gà).

Cà phê

ca-phe-sua-da-1.jpg

Cà phê đá là một trong những thức uống phổ biến và không thể thiếu trong cuộc sống thường ngày của người Việt Nam. Du khách có thể tìm thấy đồ uống này ở những quán hàng rong, vỉa hè hay trong những quán cà phê.

Cà phê ở Việt Nam có thể được pha chế theo nhiều cách khác nhau với hương vị đặc trưng riêng của từng cách: Cà phê đen, cà phê sữa hoặc cà phê có một chút đường, hoặc trộn với nước cốt dừa, cà phê trứng...

Bài liên quan
  • Tô bún Huế giữa trời đông Hà Nội
    Bún bò Huế là món ăn nổi tiếng, là cái hồn của người Huế, và đặc biệt được khá nhiều du khách trên quốc tế ưa chuộng. Nhiều người quen ăn bún bò Huế ở Hà Nội ngạc nhiên khi thấy ở vùng đất cố đô, loại sợi thường dùng cho món này lại to gần như gấp đôi.
(0) Bình luận
  • Nghề làm bánh cuốn Thanh Trì được ghi danh là Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia
    Sáng 18/3, tại Hà Nội, Đảng uỷ - HĐND – UBND – MTTQ Việt Nam phường Vĩnh Hưng đã tổ chức Lễ Công bố Quyết định ghi danh nghề làm Bánh cuốn Thanh Trì vào danh mục Quốc gia về Di sản văn hoá phi vật thể và Hội thi nghề truyền thống “Bánh cuốn Thanh Trì”.
  • Festival phở 2026: Tôn vinh nghề phở truyền thống Việt Nam
    Từ ngày 20 - 22/3, tại Ninh Bình sẽ diễn ra Festival phở 2026 với chủ đề “Di sản sống trong lòng thời đại”. Festival phở 2026 sẽ góp phần tôn vinh giá trị văn hóa của phở Việt và bổ sung cơ sở thực tiễn cho hồ sơ đề nghị UNESCO công nhận di sản thế giới.
  • Hà Nội vào danh sách điểm đến có đồ ăn ngon nhất thế giới
    Những món ăn đường phố hấp dẫn được nhiều thực khách quốc tế yêu thích gồm phở, bún chả, chả cá Lã Vọng, bánh cuốn, bánh mì, nem rán. Bên cạnh đó, văn hóa cà phê với nhiều biến tấu như cà phê trứng, cà phê muối, cà phê sữa đá góp phần tạo nên những trải nghiệm ẩm thực rất riêng của Thủ đô trong lòng du khách...
  • Món lươn xứ Nghệ trở thành Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia
    Theo Quyết định số 22/QĐ-BVHTTDL của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch ngày 6/1/2026, tri thức chế biến món ăn từ lươn ở Nghệ An được ghi danh Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Đây là kho tàng tri thức dân gian đặc sắc, phản ánh sự thích ứng linh hoạt của cư dân nông nghiệp vùng Bắc Trung Bộ với điều kiện tự nhiên khắc nghiệt.
  • Liên hoan Ẩm thực Quốc tế “Huế - Kinh đô ẩm thực”
    Nhiều du khách được thưởng thức các món ăn ngon, đặc sắc tại Liên hoan Ẩm thực Quốc tế – Huế 2025 ở Công viên Thương Bạc (TP Huế).
  • Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025: Gìn giữ bản sắc, lan tỏa tinh hoa văn hóa Thủ đô
    Nhằm tôn vinh văn hóa ẩm thực Hà Nội, đưa ẩm thực trở thành sản phẩm du lịch văn hóa hấp dẫn, góp phần phát triển công nghiệp văn hóa Thủ đô, từ ngày 19 đến 21/12, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 với chủ đề “Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo” tại công viên Thống Nhất.
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
Đừng bỏ lỡ
Món ăn Việt vào top ẩm thực đường phố ngon nhất châu Á
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO