Ẩm thực

Ở Hà Nội ăn cơm tấm ở đâu?

Kim Thoa (T/h) 14:57 24/02/2023

Nếu bạn đang tìm một gợi ý cho bữa trưa hoặc bữa tối thì cơm tấm có thể sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Cơm tấm là sự kết hợp của cơm nấu từ gạo vụn ăn kèm với các loại đồ ăn như sườn, chả trứng,... vừa thơm ngon lại đậm vị.

Cơm tấm 36 

com-tam-36-phung-hung-545640.jpg

Nhắc đến cơm tấm ngon Hà Nội thì nhất định phải kể đến quán cơm tấm 36. Đây gần như là cái tên tiên phong mang cơm tấm Sài Gòn trở nên nổi tiếng và phổ biến hơn với thực khách Hà Nội, đặc biệt là giới trẻ. Cơm tấm 36 sau nhiều lần đổi địa chỉ thì giờ đây đang tọa lạc tại 11 Phùng Hưng. Quán làm nức lòng dân sành ẩm thực nhờ đồ ăn chất lượng, hương vị ngon và dịch vụ chu đáo. Đồ ăn ở đây cũng được đánh giá là sạch sẽ. Bàn ghế hay dụng cụ ăn uống đều được sắp xếp gọn gàng, cẩn thận. 

Miếng sườn nướng mềm nóng, hương vị đậm đà; chả trứng ngậy mùi trứng, cơm không bị chua mà canh chua ăn kèm lại rất ngon. Nước mắm ở đây pha cay chua ngọt đúng độ. Ngoài ra ở đây còn có cơm gạo lứt dành cho các bạn ăn kiêng nữa.

Địa chỉ: 11 Phùng Hưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Cơm tấm Hằng

hang.jpeg

Cơm tấm Hằng là một trong những quán cơm tấm ngon tại Hà Nội mang chuẩn hương vị Sài Thành. Cơm tấm Hằng nổi tiếng với dịch vụ chu đáo, đồ ăn không chỉ ngon mà còn cực kỳ đa dạng. Cơm tấm ở đây được đánh giá là mềm dẻo vừa phải chứ không bị khô hay nhão như một số địa chỉ khác.Cơm tấm ở đây được đánh giá là mềm dẻo vừa phải chứ không khô như một số quán khác. Đĩa cơm tấm khi bưng ra sẽ làm bạn phải nuốt nước miếng thèm thuồng. Miếng sườn màu nâu óng ánh nhìn thôi đã thấy ngon, công thêm miếng chả trứng vàng ươm hấp dẫn ăn kèm với nộm chua ngọt. Một điểm cộng của quán nữa là có không gian thoáng mát và vô cùng sạch sẽ.

Địa chỉ: 12/16 Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa, Hà Nội

Quán cơm tấm Sà Bì Chưởng

37739168_967144343456724_6968802604918767616_n.jpg

Sà Bì Chưởng có lẽ là cái tên không mấy xa lạ với những người yêu thích cơm tấm phải không nào. Ngay từ cái tên độc lạ đã là điểm cộng giúp thu hút sự tò mò, khám phá của biết bao thực khách. Món cơm tấm tại đây nổi tiếng với những hạt cơm nhỏ, mịn dẻo và ăn cùng sà bì – sườn chả kho. 

Miếng sườn to gần như chiếm cả nửa đĩa cơm và được tẩm ướp kỹ càng nên khi nướng sẽ có màu nâu đẹp mắt cùng hương vị khó cưỡng. Giá thành tại Sà Bì Chưởng được đánh giá là khá hợp lý, phải chăng, bên cạnh đó quán còn có góc check in cực kỳ xinh cho các bạn.

Địa chỉ: 101 A1, ngõ 46A Phạm Ngọc Thạch, Hà Nội

Cơm tấm Kiên Giang

com-tam-kien-giang-1.jpg

Cơm tấm Kiên Giang sẽ là gợi ý cho những nàng có sở thích cơm tấm hương vị của miền Tây. Tại quán nổi tiếng nhất với món cơm tấm sườn bì chả trứng vừa ngon lại không kén người ăn.

Một đĩa  cơm tấm sườn bì dày thịt được nướng chín vàng ươm cực thơm ngon, trứng chiên lòng đào thơm nức mũi ăn kèm cơm dẻo ngon lại có khoai kén ngập sốt thật hoàn hảo dùng kèm với nước chấm cùng với nước dùng đúng chuẩn vị luôn. Nộm rau củ chua chua quyện vị với cơm sườn vừa ngon lại không bị ngấy ít mỡ không hề bị béo.

Hương vị thơm ngon, quán ăn sạch sẽ lại phục vụ tận tình cũng là một trong những lí do khiến quán hút khách hàng. Sườn được tẩm ướp gia vị vừa ăn, nướng đến cháy cạnh giòn ngon thơm nức mũi ăn kèm với những loại đồ topping khác nhau chính là bí quyết giúp cho cơm tấm Kiên Giang tồn tại giữa những đối thủ mạnh. Suất cơm gà gồm 2 miếng thịt gà to ụ, tẩm ướp vừa ăn. Chả bì giòn giòn, ăn hay lắm. Sang set cơm sườn cũng nhiều lắm, cả miếng sườn to oạch luôn. Sườn hơi dai bắt buộc cắt hơi khó tí xíu.  Phần rau đi kèm mỗi phần được xào chín tới, vừa phải, không bị nát. Khi ăn cơm là rưới nước mắm lên rồi trộn đều tất cả lại với nhau. Nước mắm  ăn đúng cảm giác vị cơm tấm  Sài Gòn.

Địa chỉ: 17 ngõ 28 Nguyên Hồng, Đống Đa, Hà Nội

Quán Cơm tấm Tư Mập

com-tam-tu-map-223626.jpg

Cơm tấm Tư Mập là quán năn mà có anh chị chủ là người gốc Sài Gòn nên quán chắc chắn cực kỳ chuẩn vị. Chỉ với một suất 30.000 đồng là bạn đã có thể thưởng thức ngay một đĩa cơm Tấm đầy đặn, hấp dẫn. Mùi vị và độ mềm ngọt của miếng thịt tại quán được giữ vững nhờ tẩm ướp cũng như thời gian nướng vừa đủ. Menu của quán cũng khá phong phú với phần cánh gà, đùi gà, sườn, bì, chả trứng, chà bông, sườn mắm, sườn cốt lết…đa dạng. Một điểm đặc biệt nữa chính là khi ăn ở đây, bạn sẽ có cảm giác như đang vào Sài Gòn để thưởng thức vậy.

Bài liên quan
(0) Bình luận
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Dưới gốc cây thanh trà
    Tháng sáu về mang nắng gió rải đều trên khắp con đường, ngõ xóm, tôi mon men chân trần đi trên đám cỏ non dẫn vào khu vườn kí ức, ở đó, đám cây thanh trà đang rộ, quả vàng chín mọng, căng mình dưới lớp lá xanh đậm. Mùa này là mùa của những dư vị thanh thanh nơi đầu lưỡi, tôi có thể thả mình vào nơi mát mẻ của khu vườn, nghe tiếng ve thao thiết gọi hè. Những quả thanh trà được tưới đẫm nước, lấp lánh vàng, căng mọng, chỉ chờ tay người hái.
  • Tiểu thuyết “Phi công” - kiệt tác văn học đương đại Nga ra mắt độc giả Việt
    Công ty Cổ phần Văn hóa và Truyền thông Nhã Nam vừa giới thiệu tới bạn đọc tiểu thuyết “Phi công” của nhà văn Nga đương đại Evgeny Vodolazkin, do dịch giả Phan Xuân Loan chuyển ngữ. Tác phẩm được đánh giá là một trong những tiểu thuyết Nga nổi bật nhất của thập niên 2010.
  • [Podcast] Truyện ngắn: Em trai
    Tôi sinh ra và lớn lên tại một ngôi làng hẻo lánh, nghèo nàn trên đỉnh núi. Ngày qua ngày, cha mẹ tôi “bán mặt cho đất, bán lưng cho trời” cày xới đám đất khô đã ngả vàng nuôi gia đình mà vẫn khó khăn. Mùa xuân, hoa lá cỏ cây đua nhau nở nhưng nhà chúng tôi lúc nào cũng màu xám...
  • 2.000 người diễu hành nghệ thuật "Sắc Sen Tây Hồ – Hà Nội"
    Trong khuôn khổ Lễ hội Sen Hà Nội năm 2026, chương trình Diễu hành nghệ thuật “Sắc Sen Tây Hồ – Hà Nội” sẽ diễn ra vào tối ngày 27/6 tại không gian văn hóa hồ Tây, với sự tham gia của khoảng 2.000 đại biểu, nghệ sĩ, diễn viên, hội viên phụ nữ, sinh viên, thanh niên và người dân Thủ đô trong trang phục áo dài mang họa tiết hoa sen.
  • Bệnh viện Tim Hà Nội: Khám sàng lọc tim mạch miễn phí cho 600 trẻ em tại Ninh Bình
    Nằm trong chuỗi hoạt động nhân Tháng Hành động vì trẻ em năm 2026, chiến dịch khám, sàng lọc bệnh lý tim mạch miễn phí của Bệnh viện Tim Hà Nội tại địa bàn các xã Giao Hoà, Giao Thuỷ và Giao Bình (tỉnh Ninh Bình) đã mang lại cơ hội tầm soát bệnh lý sớm, thắp lên hy vọng về một tương lai khỏe mạnh cho hàng trăm trẻ em vùng quê còn nhiều khó khăn.
Đừng bỏ lỡ
  • Truyện tranh “Thần Giấy Hlabar”: Đưa lịch sử chữ viết Bahnar đến với thiếu nhi
    Hơn ba năm sau “Hành trình sáng tạo chữ Quốc ngữ”, bộ đôi tác giả Phạm Thị Kiều Ly - Tạ Huy Long tiếp tục giới thiệu truyện tranh “Thần Giấy Hlabar - Sử thi nhỏ về chữ viết Bahnar”. Tác phẩm được chuyển thể từ một công trình nghiên cứu về lịch sử chữ viết Bahnar, qua đó góp phần đưa đề tài ngôn ngữ học đến gần độc giả nhỏ tuổi.
  • Vở kịch "Ngược chiều bình an" và hành trình nghệ thuật nối dài mạch nguồn tri ân
    Nhân kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh – Liệt sĩ, trong tháng 7 và tháng 8, Nhà hát Kịch Việt Nam sẽ tổ chức chuyến lưu diễn xuyên Việt với vở kịch “Ngược chiều bình an” — một tác phẩm sân khấu mang đậm ý nghĩa tri ân, tưởng nhớ và tôn vinh những con người đã hy sinh vì dân, vì nước.
  • Tái hiện thiên tình sử bất hủ giữa Hưng Đạo Vương Trần Quốc Tuấn và Công chúa Thiên Thành
    Vở cải lương “Tình sử Đông A” tái hiện thiên tình sử bất hủ giữa Hưng Đạo Vương Trần Quốc Tuấn và Công chúa Thiên Thành, đưa khán giả trở về với một giai đoạn lịch sử rực rỡ, nơi tình yêu, lòng trung nghĩa và khí phách dân tộc cùng tỏa sáng. Đêm diễn sẽ chính thức được mở màn vào lúc 20h00 ngày 27 tháng 6 năm 2026 tại Rạp Chuông Vàng, số 72 Hàng Bạc, Hà Nội.
  • Hà Nội tăng cường phát triển xuất bản trong tình hình mới, lan tỏa văn hóa đọc và sức mạnh mềm văn hóa Thủ đô
    Ban Tuyên giáo và Dân vận Thành ủy Hà Nội vừa ban hành Hướng dẫn số 38-HD/BTGDVTU ngày 22/6/2026 về quán triệt, tuyên truyền, triển khai thực hiện Chỉ thị số 04-CT/TW của Ban Bí thư về tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với hoạt động xuất bản trong tình hình mới. Hướng dẫn xác định nhiều nhiệm vụ, giải pháp quan trọng nhằm phát triển xuất bản theo hướng hiện đại, chuyên nghiệp, gắn với phát triển văn hóa đọc, công nghiệp văn hóa và chuyển đổi số trên địa bàn Thủ đô.
  • "Trải nghiệm văn hóa dân gian truyền thống" tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam
    Từ ngày 1 đến 31/7/2026, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đoài Phương, Hà Nội) sẽ diễn ra chuỗi hoạt động tháng 7 với chủ đề "Trải nghiệm văn hóa dân gian truyền thống", mang đến nhiều chương trình trải nghiệm, giao lưu và thực hành di sản dành cho công chúng, đặc biệt là thanh thiếu niên trong dịp hè.
  • Khai mạc Những ngày phim Belarus tại Việt Nam năm 2026
    Tối 26/6, tại Hà Nội, Cục Điện ảnh (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) phối hợp với Hãng phim Quốc gia Belarus (Belarusfilm) và Bộ Văn hóa Cộng hòa Belarus tổ chức lễ khai mạc Những ngày phim Belarus tại Việt Nam năm 2026.
  • Khai mạc Lễ hội Sen Hà Nội năm 2026: Tôn vinh giá trị của sen trong đời sống người Việt
    Tối 26/6, tại Vườn hoa Lý Tự Trọng, Sở Du lịch Hà Nội phối hợp với UBND phường Tây Hồ tổ chức Lễ hội Sen Hà Nội năm 2026 với chủ đề “Sắc Sen Hà Nội”. Đây là sự kiện văn hóa - du lịch quy mô lớn nhằm tôn vinh giá trị của sen trong đời sống người Việt, đồng thời góp phần xây dựng thương hiệu du lịch văn hóa đặc trưng của Thủ đô gắn với hình ảnh hoa sen.
  • Tầm nhìn thế kỷ để Thủ đô Hà Nội bứt tốc trong kỷ nguyên vươn mình của dân tộc
    Trong suốt tiến trình lịch sử phát triển đô thị của Việt Nam, chưa có một văn kiện nào thể hiện chiều sâu không gian và chiều dài thời gian vĩ mô như Nghị quyết số 02-NQ/TW của Bộ Chính chị về xây dựng và phát triển Thủ đô Hà Nội trong kỷ nguyên mới. Nghị quyết số 02-NQ/TW ngày 17/3/2026 đánh dấu một bước ngoặt tư duy mang tính cách mạng, thay thế các góc nhìn ngắn hạn bằng một hệ kiến trúc chính sách mang tầm thế kỷ cho Hà Nội.
  • Thêm một không gian vui chơi cho trẻ tại Phố Sách Hà Nội
    Sáng 26/6, tại Phố Sách Hà Nội (phố 19 háng 12, phường Cửa Nam), UBND phường Cửa Nam phối hợp với Tập đoàn Picenza Việt Nam, doanh nghiệp xã hội Think Playgrounds và Ban Quản lý Phố Sách Hà Nội tổ chức ra mắt Khu vui chơi - Chòi chơi Phố sách, hưởng ứng kỷ niệm 25 năm Ngày Gia đình Việt Nam (28/6/2001 - 28/6/2026).
  • Những ngày phim Belarus tại Việt Nam năm 2026
    Từ ngày 26 đến 28/6/2026, tại Trung tâm Chiếu phim Quốc gia (Hà Nội), Cục Điện ảnh phối hợp với Hãng phim Quốc gia Belarus (Belarusfilm) và Bộ Văn hóa Cộng hòa Belarus tổ chức “Những ngày phim Belarus tại Việt Nam năm 2026”.
Ở Hà Nội ăn cơm tấm ở đâu?
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO